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Niemegk  
      

 
 
 
  
 
Unsere Speisen
Vorspeisen
 
01 Kleiner gemischter Salatteller 2,30 Euro
02 Großer gemischter Salatteller mit Schafskäse  4,70 Euro
03 Großer gemischter Salatteller mit Schafskäse  und gebratenem Hähnchenbrustfilet 6,90 Euro
04 Ragout Fin mit Käse überbacken 3,90 Euro
 
Suppen
 
10 Tomatensuppe mit Croutons 2,60 Euro
12 Flämische Zwiebelsuppe 2,90 Euro
14 Soljanka 2,60 Euro
 
Eiergerichte
 
21 Bauernfrühstück 6,50 Euro
22 Omelett mit frischen Champignons 6,90 Euro
26 Forelle "Blau" in Mandelbuttersauce mit Salzkartoffeln 6,66 Euro
 
Fischgerichte
 
26 Forelle "Blau" in Mandelbuttersauce mit Salzkartoffeln und Salatteller 9,90 Euro
27 Forelle "Müllerin" in Mandelbuttersauce mit Salzkartoffeln und Salatteller 9,90 Euro
28 Forelle "Müllerin" in Dillsauce mit Salzkartoffeln und Salatteller 9,90 Euro
29 Seezungenfilet mit Sauce Bearnaise überbacken, Salzkartoffeln und Salatteller 11,90 Euro
30 Zanderfilet gedünstet mit Sauce Bearnaise, Salzkartoffeln und Salatteller 11,50 Euro
31 Zanderfilet gebraten mit Sauce Bearnaise, Salzkartoffeln und Salatteller 11,50 Euro
32 Rotbarschfilet gebraten, mit Dillsauce, Salzkartoffeln und Salatteller 9,90 Euro
33 Fischteller mit gebratenem Schollenfilet, Rotbarschfilet, Zanderfilet und Riesengarnele dazu Kräuterbutter und Röstkartoffeln 12,90 Euro
 
Geflügelgerichte
 
35 Hähnchenbrustfilet mit Kaisergemüse und Kroketten 8,20 Euro
36 Geflügelleber mit Röstzwiebeln, Kaisergemüse und Salzkartoffeln 9,20 Euro
 
Wildgerichte
 
42 Wildsteakplatte mit Pfifferlingen und Kroketten 10,60 Euro
43 Wildgeschnetzeltes mit Wildpilzen, Jägersauce und Kroketten 10,80 Euro
44 Wildschweinschnitzel mit frischen Champignons, Preiselbeeren und Kartoffeln 10,50 Euro
 
... vom Rind
 
66 Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatteller 12,60 Euro
67 Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatteller 12,60 Euro
 
Spezialitäten vom Schwein
 
75 Holzfällersteak mit frischen Champignons, Röstzwiebeln und Pommes Frites 9,30 Euro
76 Schweinegeschnetzeltes mit Sahnesauce, gebackenen Champignons und Herzoginkartoffeln 8,70 Euro
79 Löwenrolle mit Kaisergemüse, Sauce Hollandaise und Herzoginkartoffeln 11,90 Euro
80 Paniertes Schnitzel mit Kaisergemüse, Sauce Hollandaise und Pommes Frites 8,70 Euro
81 Steakteller "Hungriger Löwe"
Kaßlernacken, Schweinesteak, Hähnchenbrustfilet mit Pilzen und Röstkartoffeln		 12,60 Euro
 
Rustikale Hausmannskost
 
85 Schnitzel mit Spiegelei und Röstkartoffeln 6,90 Euro
86 Steak mit Champignons und Röstkartoffeln 7,30 Euro
88 Sülze mit Bratkartoffeln und Remoulade 6,50 Euro